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忠县举办首届蜜薯节 500网友体验丰收喜悦

2019-08-11 10:12:21  来源:中国商业观察报     编辑:李帆

重庆网络广播电视台记者 彭群英 张耀升

8月10日,忠县忠州街道首届蜜薯节暨“网友e家亲“扶贫爱心购——走进独珠半岛,500余名网友现场吃薯、挖薯,感受丰收的喜悦,体验劳动乐趣。

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蜜薯俗称西瓜红,为鲜食甘薯,今年3月,忠州街道引进该品种在独株村种植,8月,第一批蜜薯成熟。在挖薯比赛现场,网友们拿着铁铲,沿红薯蒂周围下锄,一窝蜜薯一般需要3铲才能看到泥土下的真面目。网友们挥汗如雨,几铲下去,一窝窝有3-5个家庭成员的蜜薯纷纷露出了真面目,让网友们惊喜不断,笑声连连。

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蜜薯体态匀称,薯身光滑,薯皮深红色,淀粉率达18.9%,口感鲜香软糯,非常好吃。不过在规定时间内,又能吃下几个呢?活动现场,无论是来自城区的网友,还是本村村民,都大胆走上台,比比谁吃得多,谁吃得快,各种吃态引得台下围观的观众哈哈大笑。

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据了解,蜜薯市场价每斤3元以上,适合做烤薯,茶薯、薯条、薯片、冰激凌等。目前,忠县忠州街道紧紧抓住乡村振兴战略机遇,按照“一乡一业、一村一品”发展思路,大力发展扶贫产业,结合实际促进农旅融合。目前,忠州街道蜜薯种植规模100亩,采用公司+农户+基地的运作模式,预计产量20万斤,产值60万元,带动建卡贫困户46户户均增收2000余元。

(忠县台 彭群英 张耀升)

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